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地域紹介

生産者様

“Side Deli Soel(サイドデリソエル)”でお世話になっている生産者様の紹介です。

生産者様

琴引の塩工場様

網野町三津の観光スポット!
塩を使った商品の販売をしながら、訪れた人に塩工場の見学をさせてくれます。
『塩ぷりん』がイチ推し☆

インスタグラム https://www.instagram.com/masatoshi.yasui/
フェイスブック https://www.facebook.com/kotobiki.salt/
琴引の塩チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCD5cYW0UNJyXNInTr3D3JPg

グローアンドグロー様

地元峰山町の企業です。
工場での水耕栽培のため農薬を使わず、通年で安定して野菜を提供いただいています。
ベジグーというブランドで、ケールを売り出し中‼︎これがとても良いです♪ほうれん草より扱いやすい、キャベツより栄養たっぷり!なんぼでも食べれてどハマりしてます。

梅本農場様

有機JAS認定の農場からその時しか食べられない旬の野菜を分けていただけた時は一段と美味しいハンバーガーの出来上がり。

三野養鶏様

伊根から届けていただく優しい色の卵たち。Mrs.パーカーハウスは使用している卵を届けてくれる三野さんをイメージして名付けました。

丹後王国ブルワリー様

無添加ソーセージをはじめ、添加物を抑えて素材の美味しさを大切に作られた丹後ブランドソーセージたち。香り高い王国からの使者をMr.パーカーハウスとして送り出しています。

ほしのチャンジャ 南様

通称・チャンジャサーファーと呼ばれるパリピ女子が手がける手作り本格チャンジャ!
『炊きたての白ごはんの上にチャンジャを乗せてごま油を多めに垂らして下さい。優勝です。』のフレーズに魅せられて中毒者続出!
京丹後に移住してきてくれてありがとう!

ベーカリーショップPAO

ショッピングセンターマインがオープンするときにテナントに入っていました。今は峰山町呉服にある店舗でミニバーガーのバンズやサンドイッチのパンを焼いてもらっています。

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